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    聚酯啤酒瓶在中國停滯不前的原因
    作者:琳瑯玻璃發(fā)布:2013-05-14已訪問:1887 次

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    近五年來,有關(guān)包裝啤酒的優(yōu)點(diǎn)、市場優(yōu)勢、技術(shù)經(jīng)濟(jì)等方面的文章可謂是鋪天蓋地,更有文章將中國啤酒包裝由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向的大換裝視為21世紀(jì)中國包裝產(chǎn)業(yè)的最大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。正因如此,更多的人期待中國啤酒產(chǎn)業(yè)如同中國飲料產(chǎn)業(yè)一樣,不過十年就舊貌換新顏——從一統(tǒng)天下的包裝,到琳瑯滿目、美不勝收的包裝。為什么中國啤酒包裝就不能像中國飲料包裝那樣脫胎換骨呢?首先,玻璃材質(zhì)就是硅酸鹽,屬于化學(xué)性能最穩(wěn)定的材料之一,作為容器幾乎沒有任何有機(jī)物析出。包裝這一固有的優(yōu)越性幾乎是任何其它包裝材料所不可比擬的,其“純度、品質(zhì)和安全性”在所有包裝材料中應(yīng)屬首屈一指。目前玻璃包裝也正在經(jīng)歷采用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)、表面增強(qiáng)技術(shù)(涂復(fù)或套標(biāo)等)和罐輕量化技術(shù)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,增強(qiáng)市場性價(jià)比競爭力的過程,與日益興起的塑料包裝有得一比。而大部分消費(fèi)者認(rèn)為玻璃在“純度、品質(zhì)、安全性、多用性和回收再利用”這五方面核心因素優(yōu)于其他包裝材料。其次,缺少國際大品牌企業(yè)的支持是中國啤酒包裝產(chǎn)業(yè)大換裝的原因之一。十多年前,中國飲料行業(yè)在可口可樂、組培瓶生產(chǎn)廠家百事可樂這兩大“巨無霸”的影響和號召下,率先在中國市場掀起飲料產(chǎn)品包裝大換裝的市場浪潮,致使中國飲料企業(yè)悉數(shù)跟進(jìn)。不過十年,以PET為主的基本取代了傳統(tǒng)的包裝。然而,對于中國人而言,“啤酒”畢竟不是“飲料”,“啤酒”畢竟還是“酒”,而“酒”是“嗜好品”,“嗜好”是不需要理由的。因此,啤酒的消費(fèi)群體和飲料的消費(fèi)群體還是有區(qū)別的。有經(jīng)濟(jì)學(xué)家統(tǒng)計(jì):中國有三億煙民四億酒民,而飲料則可以說是十三億中國人不分男女老幼、受教育程度、社會(huì)階層,無不可以成為其消費(fèi)者。同樣為大眾快速消費(fèi)品,啤酒較飲料可以有更多更深厚的文化積淀,所以中國啤酒包裝不會(huì)簡單重復(fù)中國飲料包裝大換裝的道路就不難理解了。再次,巨大的消費(fèi)慣性注定了中國包裝的市場化推進(jìn)要投入更大的力量和更長的時(shí)間。正如牛頓力學(xué)第一定律是慣性定律(Law of inertia)所揭示的本質(zhì)一樣:慣性是指物體保持原來的運(yùn)動(dòng)趨勢(保持勻速直線運(yùn)動(dòng)和靜止?fàn)顟B(tài))直到外力迫使它改變這種狀態(tài)為止的能力,質(zhì)量愈大則其慣性愈大。對中國啤酒巨大的生產(chǎn)和消費(fèi)市場而言,其慣性之大可以說是空前的,因此要改變這固有的傳統(tǒng)消費(fèi)慣性所需的市場推動(dòng)力和時(shí)間恐怕也只能是空前的。在中國啤酒界,前期北有三九、嘉禾、藍(lán)貝,南有珠海、萊州、燕京,都曾小量試產(chǎn)包裝啤酒投放市場;近期更有臺灣遠(yuǎn)東紡織到大陸斥資近1億美元設(shè)廠,以貼牌代工形式力推包裝啤酒,還有珠海中富等。相比坐而論道者,他們是中國啤酒界力推包裝啤酒的先行者。
     
     
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